Baden-Württemberg – Frankreich

Challenge anti-gaspillage alimentaire 2026

Sous la devise «Ensemble contre le gaspillage alimentaire», le MLR t’invite chaleureusement à participer à la deuxième édition du challenge franco-allemand anti-gaspillage alimentaire !

Cette fois, il s‘agit d‘utiliser de manière créative les légumes régionaux. Les légumes, ainsi que les fruits, figurent parmi les aliments les plus fréquemment jetés dans les foyers. Souvent, les légumes partent à la poubelle parce qu‘ils ne sont plus assez frais ou parce que certains éléments comme la peau, le noyau ou les feuilles, ne sont pas utilisés. C‘est très regrettable, d’autant plus que ces parties contiennent des nutriments précieux et peuvent être transformées en plats délicieux.

Le Challenge est ouvert aux adolescents et aux jeunes adultes âgés de 12 à 25 ans résidant dans le Bade-Wurtemberg et en France. Il est possible de participer à titre individuel, en groupe ou au nom d'un établissement scolaire. Les trois meilleures contributions seront récompensées par un bon de voyage d'une valeur de 1 500 €.

La date limite de participation est fixée au 31 juillet 2026.

Vous trouverez plus d'informations ici

Crédit photo: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Baden-Württemberg